Jouluaaton juhlamenu on tarjolla 24.12. klo 13–21

JOULUAATON ALKURUOKAPÖYTÄ

Vihersalaattia, pikkelöityjä juureksia ja puolukkaa M, G
Paahdettua punajuurta, briejuustoa ja tattaria L, G
Metsäsienisalaattia L, G

Cured steelhead trout M, G
Lämminsavutettua kirjolohta, tillikreemiä ja mummon kurkkua L, G
Sokerisuolattua siikaa ja tillimajoneesia M,G
Katkarapuskagen L, G
Sinappisilakkaa M, G
Herukkasilliä M, G
Jääkellarin lohta M, G
Savuhaukea M, G
Mätimoussea, suolakurkkua, smetanaa ja hunajaa L,G
Blinejä L
Keitettyä perunaa, voita ja tilliä L, G

Joulukinkkua ja talon sinappia M, G
Savustettua kalkkunaa ja- gini-karpalohilloketta M, G
Naudan paahtopaistia, pikkelöityä selleriä, piparjuurikreemiä ja saksanpähkinää L, G
Leipävalikoima ja savuvoita L

VALITSE PÄÄRUOAKSI

- Poroa, selleriä ja puolukkaa L, G tai
- Rautua, puikulaperunaa ja kukkakaalia L, G

JÄLKIRUOKA

Suklaata, vaniljaa ja vadelmaa L, G

Aikuinen / 79 €

Lapsille tarjolla oma buffet:

Dippivihanneksia ja jogurttia  L,G
Lihapullia ja riistakastiketta L, G
Puikulaperunamuusia L, G
Nakkeja ja ranskalaisia L, G
Riisivanukasta ja hillaa L, G

- Lapset 0 – 3 vuotta / 0 €
- Lapset 4 – 15 vuotta / 15 €

(Ilmoitathan varauksen teon yhteydessä pääruokavalinnat ja erityisruokavaliot meille)