JOULUAATON JUHLAMENU
Jouluaaton juhlamenu on tarjolla 24.12. klo 13–21
JOULUAATON ALKURUOKAPÖYTÄ
Vihersalaattia, pikkelöityjä juureksia ja puolukkaa M, G
Paahdettua punajuurta, briejuustoa ja pähkinää L, G
Metsäsienisalaattia L, G
Kylmäsavustettua lohta M, G
Paahdettua punajuurta, briejuustoa ja pähkinää
Sokerisuolattua siikaa ja tillimajoneesia M,G
Katkarapuskagen L, G
Sinappisilakkaa M, G
Herukkasilliä M, G
Jääkellarin lohta M, G
Savuhaukea M, G
Mätimoussea, suolakurkkua, smetanaa ja hunajaa L,G
Blinejä L
Keitettyä perunaa, voita ja tilliä L, G
Joulukinkkua ja talon sinappia M, G
Savustettua kalkkunaa ja- gini-karpalohilloketta L, G
Naudan paahtopaistia, pikkelöityä selleriä, piparjuurikreemiä ja saksanpähkinää L, G
Leipävalikoima ja savuvoita L
VALITSE PÄÄRUOAKSI
- Poroa, selleriä ja puolukkaa L, G tai
- Rautua, puikulaperunaa ja kukkakaalia L, G
JÄLKIRUOKA
Suklaata, vaniljaa ja vadelmaa L, G
HINNAT
Aikuinen / 79 €
Lapsille tarjolla oma buffet:
Dippivihanneksia ja jogurttia L,G
Lihapullia ja riistakastiketta L, G
Puikulaperunamuusia L, G
Nakkeja ja ranskalaisia L, G
Riisivanukasta ja hillaa L, G
- Lapset 0 – 3 vuotta / 0 €
- Lapset 4 – 15 vuotta / 15 €
(Ilmoitathan varauksen teon yhteydessä pääruokavalinnat ja erityisruokavaliot meille)
VARAUKSET JA LISÄTIEDOT
Lapland Hotels Arena & Tampere
03 3830 100 tai sales.tampere@laplandhotels.com